یخ خشک کن غذاهای دریایی Oyster
یخ خشک کن غذاهای دریایی Oyster
یخ خشک کن غذاهای دریایی یک کاربرد بالغ فریز خشک کن در صنعت غذاهای دریایی و محصولات آبزی است. در بازار مصرف بسیار محبوب است، از جمله خیار دریایی منجمد، میگو یخ زده، گوش ماهی منجمد، ماهی بهاره منجمد، ماهی کاد منجمد خشک شده و غیره. دستگاه یخ خشک کن غذاهای دریایی از اصل تبدیل متقابل استفاده می کند. آب سه فاز در دماهای مختلف و محیط های خلاء متفاوت. غذاهای دریایی به سرعت منجمد می شوند و در فریز خشک کن به یخ جامد متبلور می شوند و سپس یخ جامد مستقیماً بدون تصعید مایع در محیط خلاء خارج می شود.
غذاهای دریایی یخ زده با محتوای آب 3 تا 5 درصد پس از خشک شدن در فریز خشک کن به دست می آیند. در این زمان، رنگ، شکل بدن و ترکیب غذایی اساساً بدون تغییر است، با آبرسانی خوب و طعم منحصر به فرد غذاهای دریایی. در عین حال، مشکلات نگهداری دشوار و هزینه حمل و نقل بالای غذاهای دریایی را حل می کند و نیازهای عرضه غذاهای دریایی را در بازار سرزمین اصلی برآورده می کند. بنابراین، استفاده از فناوری خشک کن انجمادی غذاهای دریایی به توسعه اقتصاد غذاهای دریایی کمک می کند و فرصت های جدیدی را برای بازار مصرف غذاهای دریایی به ارمغان می آورد! فن آوری فرآوری انجماد خشک کن صدف خام، فناوری کاربرد دستگاه انجماد خشک کن غذاهای دریایی در محصولات دریایی و آبزیان است. صدف یکی از محبوب ترین غذاهای دریایی در بین مصرف کنندگان است. صدفهای خشک شده منجمد میتوانند از مشکلاتی که بیشتر عاشقان آن را پردازش نمیکنند اجتناب کنند.

این مقاله به طور مختصر فن آوری پردازش و تولید صدف ها را با خشک کردن انجمادی معرفی می کند: 1) انتخاب مواد خام خوب برای اطمینان از تازه، تمیز و بدون آلودگی بودن مواد. 2) مواد را تمیز کنید تا اطمینان حاصل شود که مواد لیوفیلیزه با بهداشت مواد غذایی مطابقت دارند. 3) چاشنی و ترشی مواد، چاشنی با طعم مورد نیاز. 4) برای پخت مواد یخ زده، کنترل زمان و دما برای پخت غذاهای دریایی فرآوری شده در دمای بالا ضروری است. این مرحله کلید پیش تصفیه تولید دستگاه خشک کن انجمادی غذاهای دریایی و نیاز به اطمینان از طعم است. 5) دمای پایین قبل از انجماد، انجماد سریع و تبلور در خشک کن انجماد با دمای پایین؛ 6) خشک کردن انجمادی در خلاء: پس از اینکه مواد از قبل منجمد و متبلور شد، تصعید می شود و در محیط خلاء در فریز خشک کن خشک می شود. 7) مواد خشک مرتب شده و پس از خشک شدن توسط خشک کن انجمادی برای مرتب سازی به کارگاه بسته بندی منتقل می شوند. 8) صدف های یخ زده را وزن کرده و بسته بندی کنید، در صورت نیاز وزن کنید، دوباره بسته بندی کنید، مهر و موم کنید و در نهایت با فلزیاب تست کنید.
با توجه به فرآیند فنی فوق فرآوری و تولید انجماد صدف، در مرحله خشک کردن انجمادی دستگاه انجماد خشک کن غذاهای دریایی، همکاری فناوری انجماد خشک کردن غذاهای دریایی دستگاه انجماد خشک کن FZG برای اطمینان از کیفیت انجماد الزامی است. صدف خشک، که نه تنها رنگ، عطر، طعم و مواد مغذی را اساساً بدون تغییر نگه می دارد، بلکه آبرسانی خوبی نیز دارد.
پارامتر:
مدل | KFD٪ 7b٪ 7b0٪ 7d٪ 7d | KFD٪ 7b٪ 7b0٪ 7d٪ 7d | KFD٪ 7b٪ 7b0٪ 7d٪ 7d | KFD٪ 7b٪ 7b0٪ 7d٪ 7d | KFD٪ 7b٪ 7b0٪ 7d٪ 7d | KFD٪ 7b٪ 7b0٪ 7d٪ 7d |
ظرفیت (Kg/Batch) | 10 | 20 | 50 | 60 | 80 | 100 |
منطقه قفسه (㎡) | 1.1 | 2 | 5 | 6 | 8 | 10 |
اندازه قفسه (میلی متر) | 500*400 | 700*500 | 800*895 | 950*800 | 1000*800 | 1190*800 |
مقدار قفسه (لایه) | 5+1 | 6+1 | 7+1 | 8+1 | 10+1 | 11+1 |
دمای قفسه (درجه) | -60 به +70 | |||||
آب گیر (درجه) | -65±5 | |||||
حداکثر آب گرفتن (کیلوگرم) | 15 | 30 | 75 | 90 | 120 | 150 |
خلاء نهایی | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
برق (Kw) | 12 | 16 | 22 | 34 | 34 | 41 |
اندازه (میلی متر) | 2200*1000*2000 | 2500*1000*2300 | 2200*1200*2400 | 3500*1400*2430 | 3500*1400*2430 | 4540*1400*2450 |
وزن (کیلوگرم) | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 | 3500 | 3800 |
پیش فروش:
* به محض دریافت درخواست شما، همیشه به موقع به ایمیل شما پاسخ خواهیم داد و تمام تلاش خود را می کنیم تا مناسب ترین خشک کن انجمادی را به شما توصیه کنیم. اطلاعات فنی دقیق نیز برای شما ارائه خواهد شد.
* ما می توانیم آزمایش نمونه را برای مشتریان انجام دهیم.
پس از فروش:
* در صورت امکان، لطفاً به کارخانه ما بیایید و ما کل فرآیند خشک کردن انجمادی را به کارگران آموزش خواهیم داد. مناسب ترین زمان مورد نیاز برای خشک کردن انجمادی توسط ما آزمایش خواهد شد.
* ما با شما در تماس خواهیم بود تا مطمئن شویم که هر قسمت از خشک کن انجمادی به خوبی کار می کند. یک سال گارانتی، خدمات آنلاین رایگان برای مشتریان خارج از کشور.








تگ های محبوب: یخ خشک کن غذاهای دریایی صدف، چین، کارخانه، تامین کنندگان، تولید کنندگان، سفارشی، قیمت، ساخت چین
شما نیز ممکن است دوست داشته باشید
ارسال درخواست













