خشک کن فریزر پودر توت فرنگی
خشک کن فریزر پودر توت فرنگی
جریان فرآیند ساخت پودر یخ خشک توت فرنگی توسط دستگاه انجماد خشک کن مواد غذایی
توت فرنگی میوه ای مغذی است و ارزش اقتصادی بالایی دارد. با این حال، دوره چیدن توت فرنگی بسیار کوتاه است و نگهداری آن آسان نیست. با توسعه مداوم فناوری خشک کردن انجمادی، توت فرنگی ها را می توان توسط دستگاه های انجماد خشک کن مواد غذایی بر اساس اصل تصعید فرآوری کرد تا مشکل ذخیره سازی توت فرنگی حل شود. فرآوری خشک کردن انجمادی توت فرنگی سه شکل دارد: خشک کردن انجمادی توت فرنگی کامل، خشک کردن انجمادی برش و خشک کردن انجمادی پودر توت فرنگی. امروزه جریان فرآیند پودر خشک کن انجمادی توت فرنگی به تفصیل معرفی شده است.
جریان فرآیند پودر لیوفیلیزه توت فرنگی شامل: انتخاب توت فرنگی تازه - شستشو با آب - برش دادن - بلانچ کردن - خنک کردن - تخلیه - خرد کردن و کوبیدن - آسیاب چسب - استریلیزاسیون - قبل از انجماد - خشک کردن انجمادی در خلاء - خرد کردن فوق میکرو - توزین و بسته بندی - تست - محصولات نهایی.
قبل از انجماد خشک کردن توت فرنگی، ابتدا باید توت فرنگی تازه با کیفیت خوب انتخاب شود. سپس برگ ها را بچینید و ساقه ها را بردارید تا ناخالصی ها از بین بروند و سپس تمیز کردن اولیه را انجام دهید تا همزمان سطح توت فرنگی استریل شود. پس از استریل کردن، دوباره تمیز و آبکشی کنید. توت فرنگی های خشک را می توان برش داد، با فرآیند بلانچینگ محافظت کرد، پس از محافظت از رنگ، خمیر را خمیر کرد و سپس پاستوریزه کرد تا فرآیند تصفیه قبل از خشک کردن انجمادی به پایان برسد.
پس از آماده سازی اولیه، مایع توت فرنگی برای پیش انجماد و تبلور در دمای پایین وارد لیوفیلیزر مواد غذایی می شود تا به حالت جامد تبدیل شود و سپس تصعید و در محیط خلاء خشک می شود تا محصول لیوفیلیزه شده با آب بسیار کم به دست آید. پس از خروج محصولات انجمادی از انبار، به فرآیند پس از انجماد خشک کردن مواد غذایی منتقل می شود. پس از خرد کردن بسیار ریز، آنها را در صورت نیاز توزین و بسته بندی می کنند. پس از آزمایش، محصولات نهایی باید بسته بندی شده و در انبار قرار گیرند.
پودر لیوفیلیزه توت فرنگی که توسط لیوفیلایزر مواد غذایی خشک می شود، نه تنها رنگ، طعم و اجزای غذایی توت فرنگی را حفظ می کند، بلکه به سرعت آبرسانی می کند. کل جریان فرآیند ایمن، ساده و پایدار است.
پارامتر:
مدل | KFD٪ 7b٪ 7b0٪ 7d٪ 7d | KFD٪ 7b٪ 7b0٪ 7d٪ 7d | KFD٪ 7b٪ 7b0٪ 7d٪ 7d | KFD٪ 7b٪ 7b0٪ 7d٪ 7d | KFD٪ 7b٪ 7b0٪ 7d٪ 7d | KFD٪ 7b٪ 7b0٪ 7d٪ 7d | KFD٪ 7b٪ 7b0٪ 7d٪ 7d | KFD٪ 7b٪ 7b0٪ 7d٪ 7d |
ظرفیت (Kg/Batch) | 200 | 250 | 300 | 400 | 500 | 1000 | 1500 | 2000 |
منطقه قفسه (㎡) | 20 | 25 | 400 | 40 | 52 | 102 | 152 | 201 |
اندازه قفسه (میلی متر) | 2200*600 | 2200*600 | 3300*600 | 3300*600 | 3300*600 | 5000*600 | 10000*600 | 9900*600 |
مقدار قفسه (لایه) | 8+1 | 10+1 | 8+1 | 10+1 | 13+1 | 17+1 | 13+1 | 17+1 |
مقدار قفسه (قطعه) | 18 | 22 | 18 | 18 | 28 | 36 | 28 | 36 |
فاصله بین (میلی متر) | 95 | |||||||
دمای قفسه (درجه) | اتاق تا 120 | |||||||
آب گیر (درجه) | -65±5 | |||||||
حداکثر آب گرفتن (کیلوگرم) | 300 | 380 | 450 | 600 | 750 | 1500 | 2200 | 3000 |
خلاء نهایی (Pa) | 5 | |||||||
برق (Kw) | 63 | 72 | 101 | 116 | 168 | 232 | 287 | 384 |
پیش فروش:
* به محض دریافت درخواست شما، همیشه به موقع به ایمیل شما پاسخ خواهیم داد و تمام تلاش خود را می کنیم تا مناسب ترین خشک کن انجمادی را به شما توصیه کنیم. اطلاعات فنی دقیق نیز برای شما ارائه خواهد شد.
* ما می توانیم آزمایش های نمونه را برای مشتریان انجام دهیم.
پس از فروش:
* در صورت امکان، لطفاً به کارخانه ما بیایید و ما کل فرآیند خشک کردن انجمادی را به کارگران آموزش خواهیم داد. مناسب ترین زمان مورد نیاز برای خشک کردن انجمادی توسط ما آزمایش خواهد شد.
* ما با شما در تماس خواهیم بود تا مطمئن شویم که هر قسمت از خشک کن انجمادی به خوبی کار می کند. گارانتی یک ساله، خدمات آنلاین رایگان برای مشتریان خارج از کشور.
تگ های محبوب: خشک کن انجمادی پودر توت فرنگی، چین، کارخانه، تامین کنندگان، تولید کنندگان، سفارشی، قیمت، ساخت چین
شما نیز ممکن است دوست داشته باشید
ارسال درخواست