زمینه کاربرد خشک کن یخ / lyophilizer

زمینه کاربرد خشک کن یخ / lyophilizer

Lyophilizer یک روش خشک کردن برای به دست آوردن مقالات خشک با انجماد مقالات حاوی آب در پیش و سپس بیوشیمی رطوبت در حالت خلاء است. اقلام خشک زمستانی اسپریت مدت هاست که حفظ شده اند، پس از اضافه کردن آب برای بازگرداندن به حالت پیش پویا و حفظ ویژگی های بیوشیمیایی اصلی.

مزایای استفاده از lyophilizer:

روش های خشک کردن زیادی مانند خشک کردن خورشید، جوشاندن، خشک کردن، خشک کردن اسپری lyophilizer و خشک کردن خلاء وجود دارد، اما روش های خشک کردن معمولی معمولاً در دماهای بالاتر از ۰ درجه سانتی گراد یا بالاتر انجام می شود. قانون خشک کردن یخ خلاء اساساً زیر ۰ درجه سانتی گراد انجام می شود، به این صورت که در حالت انجماد محصول انجام می شود. خشک کردن تحلیلی به طور کلی از ۰ درجه سانتی گراد تجاوز نمی کند. بیایید نگاهی به مزایای lyophilizer خلاء:

خشک کردن یخ در دماهای پایین انجام می شود و به همین دلیل به ویژه برای بسیاری از مواد حساس به گرما مناسب است. پروتئین ها، میکروارگانیسم ها، و مانند آن ها دناتور نمی شوند یا نشاط خود را از دست نمی دهند. بنابراین به طور گسترده ای در پزشکی مورد استفاده قرار می گیرد.

هنگامی که در دمای پایین خشک می شود، از دست دادن برخی اجزای فرار در ماده بسیار کوچک است، مناسب برای برخی از محصولات شیمیایی، داروها و خشک کردن مواد غذایی است.

در طی فرایند یخ خشک کردن نمی توان رشد میکروارگانیسم ها و عمل آنزیم ها را انجام داد، بنابراین می توان خواص اصلی را حفظ کرد.

چون در حالت یخ زده خشک می شود، حجم تقریباً ثابت است و lyophilizer ساختار اصلی خود را حفظ می کند و متراکم نمی شود.

پس از خشک شدن، ماده متخلخل و اسفنجی است. پس از اضافه کردن آب، به سرعت و به طور کامل حل می شود، تقریباً بلافاصله شخصیت اصلی خود را بازپس می گیرد.

از آنجا که خشک شدن در خلاء صورت می گیرد، اکسیژن بسیار کمی وجود دارد، بنابراین برخی از مواد به راحتی اکسید شده محافظت می شوند.

خشک کردن می تواند بیش از ۹۵ تا ۹۹٪ آب را حذف کند، به طوری که محصولات خشک را می توان برای مدت طولانی بدون زوال حفظ کرد.

بنابراین خشک کردن یخ به طور گسترده ای در صنعت داروسازی، تحقیقات صنایع غذایی و سایر بخش ها مورد استفاده قرار گرفته است.

برنامه:

lyophilizer مناسب برای مواد حساس به دما و دما حساس است. مانند زمینه های زیستی: داروها، واکسن ها، سرم، پلاسما، آنتی بادی ها، میکروارگانیسم ها، عصاره های گیاهی و غیره. زمینه های غیر زیستی: مواد غذایی، نانوذرات، کلوئیدها، گیاهان، آثار فرهنگی و..