دستگاه خشک کن انجمادی دوریان

دستگاه انجماد خشک کن دوریان

در طول دوره رونق دورین، تولیدکنندگان دورین با دقت دوریان با کیفیت بالا را با گوشت خوشمزه انتخاب می‌کنند و پیشرفته‌ترین سیستم انجماد سریع -45 درجه را برای منجمد کردن فوری دوریان و سپس خشک کردن با خلاء استفاده می‌کنند. خشک کردن دوریان در خلاء به این معنی است که خمیر میوه تازه در یک خشک کن فریز قرار می گیرد و سپس به سرعت منجمد می شود تا رطوبت موجود در خمیر به ذرات یخ تبدیل شود. سپس خمیر را در یک ظرف خلاء قرار می دهند تا تصعید شود و یخ مستقیماً به بخار تبدیل شود. با استفاده از این روش علاوه بر حذف فقط رطوبت، پالپ همچنان می تواند حالت اولیه را حفظ کند، اما ارزش غذایی اصلی و ویتامین ها و مواد معدنی میوه تازه را نیز حفظ کند.

خشک کن لیوفیلیزاسیون سبزیجات و میوه ها می تواند از نقص هایی مانند تغییر رنگ، تغییر بو، از دست دادن مواد مغذی و آب کم آب ناشی از فرآیند کم آبی سنتی جلوگیری کند. از مزایای آن می توان به حفظ شکل اصلی، رنگ، عطر، طعم و مواد غذایی بدون تغییر، آب آبرسانی خوب، وزن سبک و نگهداری در دمای معمولی اشاره کرد.

پس از خشک شدن، حجم و شکل غذا اساساً تغییر نمی کند و مواد بدون خشک شدن و جمع شدن، اسفنجی است. دستگاه انجماد خشک کردن میوه و سبزیجات را می توان به طور گسترده در سبزیجات، میوه ها، چاشنی ها، محصولات آبزی، داروسازی بیولوژیکی، داروسازی، نوشیدنی ها، نمونه ها و سایر زمینه ها استفاده کرد. این محصول جایگاهی بی بدیل در کوهنوردی، دریانوردی، اکتشاف، میادین نظامی و دیگر مناسبت های خاص دارد و غذای اصلی فضانوردان در عرصه فضایی نیز می باشد.

لیوفیلایزر سبزیجات و میوه ها باید قبل از استفاده درک شود:

یک: مواردی که در طول تولید نیاز به توجه دارند

1. اطمینان حاصل کنید که لیوفیلیزر در یک محیط پایدار کار می کند. از محیط های خطرناک یا نامتعادل دوری کنید.

2. لیوفیلیزر را کاملاً مطابق با مراحل کار کنید.

3. از تماس با مواد خورنده، که ممکن است به خواص مکانیکی مکانیسم انجماد خشک کردن آسیب برساند و منجر به خرابی دستگاه شود، خودداری کنید.

4، توجه به جلوگیری از سرمازدگی اندام. در طول عملیات، اقدامات حفاظتی مربوطه باید برای اطمینان از تولید ایمن انجام شود.

دو: مسائل نگهداری نیاز به توجه دارند

1، قبل از نگهداری یا تعمیر، ابتدا منبع تغذیه را قطع کنید تا از ایمنی اطمینان حاصل شود.

2. برای اطمینان از سلامت و ایمنی، مواد سمی و مضر را به موقع تمیز کنید.

3، استفاده از قطعات واجد شرایط برای عملیات جایگزینی، در صورت استفاده از قطعات تحتانی، استفاده از خطرات ایمنی را افزایش می دهد.

4، لطفا پرسنل حرفه ای به کار، برای جلوگیری از مشکلات فنی برای آسیب رساندن به لیوفیلیزر.

اصل این محصول استفاده از اصل تصعید در حالت خلاء است، به طوری که آب موجود در مواد از پیش یخ زده مستقیماً بدون ذوب یخ به بخار آب تبدیل می شود تا مواد در دمای پایین به سرعت خشک شوند. به آن خشک کردن انجمادی در خلاء یا به اختصار خشک کردن انجمادی می گویند. مواد غذایی تولید شده توسط دستگاه انجماد میوه و سبزی را غذای خشک انجمادی می گویند.

دستگاه خشک کن انجمادی سبزیجات و میوه از پیکربندی وارداتی، عملکرد پایدار و قابل اعتماد استفاده می کند. دارای ویژگی های ظاهر زیبا، اندازه کوچک، وزن سبک و عملکرد آسان است. همچنین دارای عملکرد خشک کردن انجمادی در محل، کارکرد آسان، خلاص شدن از شر عملیات خسته کننده دستی دستگاه خشک کن انجمادی کوچک سنتی است.

پارامتر:

تگ های محبوب: دستگاه خشک کن فریز دوریان، چین، کارخانه، تامین کنندگان، تولید کنندگان، سفارشی، قیمت، ساخت چین